秋田 山本酒造店
酒造りに使ってる仕込み水は白神山地の湧き水だよ。昭和７年に設置した自社水道管で酒蔵まで直接引き込んでるんだ。水は使い放題だよ。
超軟水だから発酵力は弱くなるけど、うちの酒質には合ってるんだ。
山本「礼」純米大吟醸酒 720ml
3,240円(税込3,564円)
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山本「ピュアブラック」純米吟醸 生原酒 1800ml
3,254円(税込3,579円)
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山本「7号酵母」純米吟醸原酒 1800ml
3,255円(税込3,581円)
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山本「6号酵母」純米吟醸原酒 1800ml
3,255円(税込3,581円)
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